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どむろく・にごり酒渓流どむろく 720ml

商品番号　K-017

※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。

【渓流どむろく】
全国の蔵でもめずらしい酵母が”生きている”どぶろくです。
健康や美容にオススメとテレビでも紹介され話題沸騰中！

蔵では日々、香り、音、見た目、櫂入れの手応えなどを確認し、発酵の様子を確かめています。
今シーズンの「どむろく」も昨シーズンに勝るとも劣らぬ「プチプチ、シュワ～ッ」をご堪能いただけます。蔵出し直後の特に元気な発泡を、ぜひお楽しみください。

「渓流どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。
ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫（特許）をほどこしました。
ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。
冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。

仕込み方法	本醸造（活性にごり酒）
アルコール度	16％
日本酒度	-24
酸度	2.0
原料米	白樺錦他
精米歩合	70%
保存方法	要冷蔵
味わい（甘辛度）	酸味のある甘口
飲み頃温度	キリっと冷やして
原材料名	米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
配送方法	クール便

販売価格1,120円(消費税込:1,232円)

[11ポイント進呈 ]

地域別配送日は配送MAPをご確認ください

(49件)

この商品の平均評価： 4.82

きちじさん（2件）購入者

非公開投稿日：2024年12月14日

おすすめ度

甘口で、まさに「どぶろく」という感じです。口に含むと、微炭酸によるシュワッとした清涼感が口の中に広がります。その後、甘さの中に隠れた辛さもある「どむろく」が口の中で踊ります。
私は鶏のタタキをポン酢で頂きながら呑みましたが、清涼感が鶏の脂をさらりと流してくれて、とても美味しくいただけました。
もろみの食感もあり、とても面白いお酒だと思います。
次は一升瓶でリピします。

yukatakaさん（1件）購入者

非公開投稿日：2024年12月05日

おすすめ度

シュワシュワ度が高過ぎ！
気を付けないと飲み過ぎる。
腸活にも最高です。

みぃちゃんのパパさん（2件）購入者

非公開投稿日：2024年12月04日

おすすめ度

いつもお世話になっている先輩諸氏にお誕生日プレゼントで購入させて頂きました。
先輩からすぐ様商品が届いた旨連絡有り今晩早速頂きますと弾む声。
翌日またまた連絡が有り、本当に変わったお酒でめちゃくちゃ美味しかったコレなら一升瓶で送ってよとなじられお互い大笑いで電話を切りました。
この度はお手数お掛け致しましたが、ありがとう御座いました。
また須坂に行った際にはお店に寄らせて頂きます😉

あめりんさん（3件）購入者

大阪府/60代/女性投稿日：2024年11月16日

おすすめ度

「どむろく」は、今まで飲んできた「どぶろく」を抜いて我が家のどぶろくNo.1になりました。美味しいです。
720mlこのサイズは、お客様のいらっしゃる時にあけます。
そうでないと、飲みすぎます。

しんやさん（1件）購入者

非公開投稿日：2024年11月07日

おすすめ度

お世話になっております
最近このどむろくにハマっています
若い頃飲んだ濁り酒はあんまり良い印象がなかったのですが、こちらのどむろくの評判も良く、小瓶を試しに購入してから何度も購入しています
米の旨みとフレッシュな味わいが楽しめて、かなり気に入っています。
年末年始にまた購入します

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カラーバリエーション

アイテムイメージ

良質な酒米と米麹だけを原料にした
これぞ本物！

全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。

日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。
ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。

「渓流どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。
ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫（特許）をほどこしました。
ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。
冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。