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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018:最高金賞受賞!
本年2月20日に東京都千代田区で開催された《ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018》メイン部門に新製品【彗(シャア)DONATI初汲み純米吟醸】を出品し、最高金賞を受賞いたしました。
今回、4部門からなる審査の「メイン部門」で、入賞率4.9%の狭き門を突破し、最高金賞を受賞することができました。ぜひ多くの皆さまに受賞の喜びをお伝えし、ワイングラスで飲む日本酒の楽しみを知っていただきたいと願っています。
このたび受賞した【彗(シャア)】は、若き杜氏・高野 伸の指揮により2018年に商品化を実現、発表した新ブランド。文字通り「彗星」のごとき鮮烈な印象と余韻を特徴とし、インターナショナルに愛される新しい日本酒です。
受賞酒の【彗(シャア)DONATI初汲み純米吟醸】は、華やかでエレガントな吟醸香を持ち、ひとたび口中に広がれば、魚貝、肉類とソースをあわせて味わう洋食を引き立てながら、存在感のある旨みと、さわやかな余韻を残す清酒。冷やして、または常温で、ワインのように楽しむ、きれいな味わいを大切にしています。
同時発売の【彗(シャア)BENNETT中取り純米大吟醸】【彗(シャア)HALLEY直汲み純米】とともに、風味の設計から名称、ラベル・ボトルデザインまで、既存のどこにもない、日本酒の新しい「彗星」を目指しました。
現在、販売は「イズミセ」のみとなっております。
ご注文は「イズミセ」よりお問い合わせ・ご購入ください。